材 料：

银耳半朵，冰糖10颗，枸杞一勺，红枣适量

做 法：

1、红枣切开去核切成圈状和冰糖放一起备用

2、银耳提前一晚泡开，剪刀减去尾端撕成小朵

3、银耳放入电饭煲内胆，加适量水煮20分钟

4、加入枸杞、红枣和冰糖再次慢慢熬煮20分钟即可

益处：

补虚益气、养血安神、健脾和胃。

鹌鹑汤：

材 料：

鹌鹑1只，淮山2根，大枣，莲子，高粱米，枸杞各适量，盐少许

做 法：

1、处理好的鹌鹑清洗干净

2、开水锅中焯去血水

3、山药两只洗净，去皮切段

4、高粱米少许，大枣和莲子少许洗净备用

5、所有食材准备好后一同注入汤煲中，晚上煮早上吃，或者上午煮晚上吃，煲好的汤中要加少许的盐调一下味道

益处：

健脾益气,特并适合体虚人士。

枸杞生地女贞白鸭汤：

材 料：白鸭1只、枸杞30克、淮山50克、生地黄50克、女贞子30克、生姜3片

做 法：

1、枸杞子、淮山、生地黄洗净浸泡

2、将白鸭宰后，洗净切块

3、将材料同放煲内，加适量清水，大火煲沸后，改用小火煲2小时，加适量食盐调味。

益处：

养阴滋肾。